洎夫醇醨旣異,步驟不同,一物多名,繫方俗之語;片言殊訓,滯今古之情,將使後生若爲之鑽仰?
——《爾雅疏敘》
近年出版了诸多閩東語辭典,這是十分令人欣喜的事,所起到正字音、辨名實的作用不可勝量。但語言之魂靈終不在于紙面,而在于傳誦人之口,倘一語尚存母語者,则仍能旧字递陈、新声迭出。這是我接觸了許多操官話的北方人後,在驚異於他們口語的生動性之餘領悟到的道理。若一語无人传诵,終成爲紙面上之死語矣。
我不揣冒昧,將尚存于母語者之口而辭典失收者,不論舊字新聲,備列如下,毋使后來人㝷之無路。若能核定本字,則以本字録之,若本字難辨,則謹录其音,以俟高明。於所不知,蓋闕如也。
名物第一
- 南京豆 /nang²¹ nging⁵³ dau²¹³/:豌豆。
- 福馬林 /huk⁵ ma⁵⁵ ling⁵³/:福爾馬林(Formalin)。
- 凝凍 /ngik⁵ doeyng²¹³/:指凝固的过程。又指類似龜苓膏的凍類食品,例:「買仂囝~食」。
世事第二
- 生精 /ciang⁵⁵ zing⁵⁵/:喜愛喫生食的人(謔)。
- 糠餡 /koung⁵⁵ ngang²⁴²/:餅或麵點長時間放置後,餡料的口感變差。
- 搿喙 /ba⁵³ cui²¹³/:打呵欠。
- 筋潤 /gyng⁵⁵ noung²¹³/:稍帶有韌性又軟糯的口感。
- 凋尾 /d(i)eu⁵⁵ mui³³/:咽下食物后殘留的苦味,例:「者茶有仂囝~。」
- □(滑?/乏?) /huak⁵/:骨疽潰爛的樣子,例:「伊大腿上肉都~去。」
- □(栘?)相 /ie⁵³ suong²¹³/:容貌好看,上相。
- □□(漏?斞?) /l(i)au⁵³ gooyk²⁴/:小氣吝嗇。
成語第三
- 屎驚五色 /sai³³ giang⁵⁵ ngu³³ laik²⁴/:害怕得屁滾尿流。
- 碗碟匙箸 /uang³³ diek⁵ sie⁵³ doey²⁴²/:鍋碗瓢盆,例:「蜀桌排滿~。」
- 風時交北 /hung⁵⁵ si⁵³ gau⁵⁵ booyk²⁴/:狂風大作,例:「做風颱其辰候,~。」
- 大男小女 /duai⁵⁵ nang⁵³ siu³³ ny³³/:男女老幼。
- 斜踑倒砑 /sia⁵⁵ gi⁵⁵ do⁵⁵ nga²⁴²/:形容坐姿歪斜、不端正,例:「學生著有學生樣,伓通坐會~。」
俚諺第四
- 熟熟食肥肉 /syk⁵ syk⁵ siek⁵ bui²¹ nyk⁵/:熟人宰客。
- 有顧喙無顧身——㑚記食 /u³³ gu²¹ cui²¹³ mo³³ gu²¹ sing⁵⁵ na⁵³ gei²¹³ siek⁵/:貪喫而邋遢。